Juego de sartenes. Los 7 juegos de sartenes más vendidos

¿Necesitas completar o renovar tu cocina con un buen juego de sartenes?

Si te estás planteando comprar un juego de sartenes y no sabes muy bien por cuál decantarte, esta página está hecha para resolver tus dudas y ayudarte a elegir el juego de sartenes que mejor se adapta a lo que necesitas en este momento.

¡Elegir el juego de sartenes ideal será más sencillo de lo que imaginas! Sin que pierdas tiempo y sin terminar con la cabeza como un bombo.

Antes de entrar en materia, puedes echar un vistazo a esta tabla comparativa con los 7 mejores juegos de sartenes.

ModeloImagenDiámetrosInducciónPrecio
1. WMF Permadur Premiumjuego_de_sartenes_wmf_permadur_premium20, 24 y 28 cmprecio_sartenes
2. Bra Efficientjuego-de-sartenes-bra-efficient18, 22 y 26 cmprecio_sartenes
3. Tefal Expertisejuego-de-sartenes-tefal-expertise21, 24 y 26 cmprecio_sartenes
4. Monix Mineraljuego-de-sartenes-monix-mineral18, 22 y 26 cm / 20, 24 y 28 cmprecio_sartenes
5. Bra Efficient Orangejuego-de-sartenes_para_induccion_bra_efficient_orange18, 22 y 26 cmprecio_sartenes
6. Bra Terrajuego-de-sartenes-bra-terra18, 22 y 26 cmprecio_sartenes
7. Lodgejuego-de-sartenes-lodge26 cmprecio_sartenes

¿Por qué son estos, y no otros, los mejores juegos de sartenes del mercado? 

Porque son:

  • los mas vendidos
  • los mejor valorados 
  • y los que tienen una mejor relación calidad-precio.

Por estos motivos, cualquiera de los juegos de sartenes de esta tabla será una opción de garantías para renovar tu cocina.

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Los precios indicados son los que recomienda el fabricante. Sin embargo, Amazon suele hacer ofertas que en ocasiones superan incluso el 25% de descuento.

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Para que no pierdas tiempo y la búsqueda sea más sencilla, puedes clicar en los apartados de este índice para ir directamente a la información que más te interese.

¿Qué juego de sartenes comprar? LOS 7 MEJORES JUEGOS DE SARTENES de 2021. Análisis y comparativa

Si estás aquí probablemente sea por alguno de estos dos motivos:

  • necesitas renovar tus sartenes y te gustaría saber cuáles son las opciones más interesantes del mercado a día de hoy, tanto por la calidad como por el precio
  • te han hablado de varias marcas y modelos en concreto y te gustaría tener más información para saber si son exactamente el juego de sartenes que estás buscando

¡Dicho y hecho!

Vamos a analizar con detalle los juegos de sartenes de la tabla anterior, para que puedas ver con claridad cuáles son sus prestaciones y cuáles se ajustan mejor tanto a tus necesidades en la cocina como a tu bolsillo.

Empezamos.

1. Juego de sartenes WMF Permadur Premium

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Un juego de sartenes con 5 años de garantía

Te animamos a echar un vistazo a las valoraciones que han dejado sobre su experiencia de uso con este juego de sartenes las personas que ya las han probado en casa.

opiniones juego de sartenes

1. LA CALIDAD DE LOS MATERIALES

La calidad de los materiales con los que están elaboradas estas sartenes es quizá el rasgo que más destacan los compradores.

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Están fabricadas en aluminio fundido* y, aunque el fabricante no especifica el grosor exacto del cuerpo de las sartenes, se trata de unas sartenes especialmente robustas, lo que contribuirá a una mejor optimización del calor, como veremos más adelante.

El mango está elaborado con material sintético termorresistente.

  • País de fabricación: Alemania.

*Atención: por si acaso te descoloca leerlo, aclaramos que en la denominación en Amazon de este juego de sartenes (no así en la descripción, donde ya sí se alude al aluminio fundido) se puede leer que son «sartenes de Acero Inoxidable», lo cual es erróneo.

Altura

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La altura de las tres sartenes de este set es de 5,5 cm.

Peso

El peso considerable de estas sartenes también es un aspecto que llama la atención de la mayoría de los compradores en Amazon.

Si bien suelen coincidir en que es correlativo a la calidad de sus prestaciones y que terminan por acostumbrarse, no deja de ser algo que debes tener en cuenta si finalmente te decantas por este juego de sartenes.

«No es una barbaridad el peso, pero sí pesan más de lo normal»

2. ANTIADHERENCIA

La superficie interior de este juego de sartenes de la marca WMF está revestida por un recubrimiento antiadherente Permadur (sin PFOA), que, según la propia marca, es el de mayor catergoría que ofrecen junto al de la gama Element.

juego_de_sartenes_wmf_permadur_premium_sin_pfoa

Recomendación: según comenta una clienta en Amazon, el borde del acabado exterior de la base de una sartén podría rayar la superficie antiadherente de otra a la hora de apilarlas para guardarlas, así que te recomendamos usar algún tipo de protección, por si las moscas, para salvaguardarlas.

5 años de garantía

Aunque un periodo de garantía tan extenso es poco habitual en un producto de este tipo, esta es la garantía que ofrece WMF con este juego de sartenes.

juego_de_sartenes_wmf_permadur_premium_con_antiadherencia_duradera

Según consta en el manual de instrucciones que acompaña a las sartenes:

  • «…garantizamos el correcto funcionamiento de nuestro producto con respecto al material, la fabricación y la antiadherencia durante un periodo de garantía de 5 años. Si durante el periodo de garantía el producto presentara defectos, la sartén será reemplazada por una nueva de forma gratuita.».

¿En qué casos no se aplicaría la garantía?

sartenes_wmf_permadur_premium_calidad_antiadherente

Pues tal y como se dice de seguido en el manual, «no se aplica ninguna garantía por los daños producidos por los siguientes motivos:

  • Marcas de cortes o arañazos de naturaleza puramente visual
  • Sobrecalentamiento
  • Utilización inadecuada o no conforme al uso previsto
  • Manejo erróneo, inadecuado, negligente o no conforme al uso previsto
  • Inobservancia de estas instrucciones de uso
  • Reparaciones hechas inadecuadamente
  • Montaje de piezas de recambio no originales» 

Así que, en principio, siempre y cuando cuides adecuadamente las sartenes a la hora de lavarlas y de cocinar con ellas, tendrás juego de sartenes para rato.

3. BASE TRANSTHERM

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Cuentan con una base patentada Transtherm, de considerable grosor, como decíamos al principio, que contribuye a:

  1. una distribución uniforme del calor
  2. y a un mejor almacenamiento del mismo

¿Y en qué se traduce esto? Pues en un juego de sartenes diseñado para optimizar los recursos energéticos de tu cocina permitiéndote conseguir los mismos resultados en tus platos empleando una menor potencia de cocción.

(Recomendación del fabricante: «utilice únicamente el ajuste de calor más alto para calentarla»)

Aptas para todas las cocinas

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Podrás utilizar estas sartenes en todo tipo de placas: eléctricas, de gas, vitrocerámica y de inducción.

Diámetro inferior

  • Diámetro de la base: 14,5 cm la de 20; 18 cm la de 24; y 22 cm la sartén de 28

4. Otras características

Además, estas sartenes son:

  • aptas para el lavavajillas*
  • aptas para el horno (hasta una temperatura máxima de 70º, por el mango de plástico)

*(Nota: Si bien son aptas para su lavado en el lavavajillas, el propio fabricante aconseja lavarlas a mano para preservar mejor y durante más tiempo las propiedades antiadherentes de su superficie)

5. DUDAS FRECUENTES

1) ¿Se puede meter en el horno?

Pues, efectivamente, como decimos en el apartado anterior, son aptas para el horno siempre y cuando sea a una temperatura muy baja (máximo 70º).

Así que si estás buscando unas sartenes para hornear habitualmente con ellas, estas no serían las más idóneas. En este apartado de Los mejores juegos de sartenes encontrarás otros modelos que pueden soportar hasta más de 200º en el horno.

juego_de_sartenes_wmf_permadur_premium_antiadherente

2) ¿El calor se distribuye uniformemente?

Esto es lo que opinan al respecto algunas de las personas que han comprado estas sartenes.

3) ¿Qué tal va para hacer tortillas?

Puedes clicar aquí para ver lo que opinan otros compradores en Amazon.           

4) ¿Se abomba la base de la sartén con el uso?

Haz clic aquí para conocer la experiencia de uso de otras personas en relación a este aspecto.

6. OPINIONES JUEGO DE SARTENES WMF PERMADUR PREMIUM

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«Son las mejores sartenes que he comprado hasta ahora y he probado muuuchas marcas» 

opiniones juego de sartenes

Si tuviésemos que hacer un compendio de las características de este juego de sartenes que más complacen a los compradores, sería el siguiente:

  1. Su acabado
  2. Lo bien que reparte el calor
  3. La calidad de sus materiales
  4. Su durabilidad
  5. Sus propiedades antiadherentes
  6. Su rendimiento en inducción
  7. Lo fácil que resulta de limpiar

WMF Permadur Premium - Set de 3 sartenes de 20, 24 y 28 cm, de aluminio fundido, con antiadherente...
680 Opiniones
WMF Permadur Premium - Set de 3 sartenes de 20, 24 y 28 cm, de aluminio fundido, con antiadherente...
  • Destacan especialmente por el grosor de su cuerpo de aluminio fundido por lo que...
  • Las sartenes permadur premium son la gama más alta de sartenes antiadherentes...

Y para concluir el análisis de este juego de sartenes, aquí te dejamos este vídeo de WMF España:

2. Juego de sartenes Bra Efficient

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Juego de 3 sartenes que destacan por su eficiencia a la hora de retener y distribuir el calor

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1. MATERIALES DE CALIDAD

Se trata de un juego de 3 sartenes de aluminio fundido de 18, 22 y 26 cm, tres medidas que se complementan muy bien y que te permitirán afrontar con comodidad el día a día en tu cocina.

Cuentan con un revestimiento antiadherente de 3 capas Teflon Platinum Plus, elaborado sin PFOA.

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 2. UN MAYOR APROVECHAMIENTO DEL CALOR

Estas sartenes cuentan con un fondo difusor uniforme que las hace muy eficientes en los fogones.

De esta manera, al estar diseñadas para dar el mejor rendimiento sin necesidad de utilizar altas temperaturasel antiadherente conserva sus propiedades durante más tiempo y el ahorro de energía es mayor.

Por otra parte, el espesor de su base, de 6 mm, hace que sean unas sartenes con una gran resistencia a la deformación.

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3. APTAS PARA TODO TIPO DE COCINAS

Podrás utilizar este juego de sartenes Bra Efficient en todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Otras características

  • Aptas para su limpieza en lavavajillas
  • Mangos apilables

Los mangos, elaborados con baquelita termo resistente, son apilables, lo que te permitirá ahorrar espacio a la hora de almacenar las sartenes.

4. OPINIONES JUEGO DE SARTENES BRA EFFICIENT

 ¿Qué es lo que más valoran las personas que ya lo han comprado?

  1. La calidad del antiadherente
  2. Casi no se necesita aceite
  3. Se limpian muy bien
  4. Su estética
  5. Robusta y muy duradera
  6. Perfecta para cocinar cualquier tipo de alimento

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BRA Efficient - Set de 3 sartenes, 18-22-26 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum Plus,...
450 Opiniones
BRA Efficient - Set de 3 sartenes, 18-22-26 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum Plus,...
  • Aluminio fundido de alta calidad
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción

3. Juego de sartenes Tefal Expertise

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Destacan por la calidad del antiadherente, que permite cocinar prácticamente sin aceite y alarga el periodo de vida útil de la sartén

opiniones Juego de 3 sartenes Tefal Expertise

1. DURABILIDAD Y RESISTENCIA

Este juego de sartenes Tefal Expertise consta de tres medidas que se complementan muy bien: 21 y 24 cm, ideales para cantidades más pequeñas, y una más grande, de 26 cm, ideal para 3 o 4 personas.

El acabado del borde, de 8 cm de alto, ayuda a verter fácilmente las comidas.

Antiadherente con inserción de titanio más eficaz y duradero

El aspecto fundamental por el que destacan estas sartenes es la calidad de su superficie antiadherente, Titanium Excellence, compuesto por 7 capas, 2 de ellas reforzadas con titanio.

(Además, el antiadherente está elaborado sin PFOA)

sarten-tefal-expertise-antiadherente

Fácil limpieza

Del mismo modo, al no pegarse los alimentos te resultará muy fácil limpiarlas en tan solo unos segundos y sin apenas esfuerzo.

Aunque son aptas para el lavavajillas, te recomendamos lavarlas a mano con tal de ayudar a que las propiedades antiadherentes se mantengan intactas durante más tiempo.

2. TARDAN MUY POCO EN CALENTARSE

Tienen una base de 4,5 mm de espesor, reforzada, antideformable y resistente a los choques térmicos, que distribuye uniformemente el calor y proporciona un resultado óptimo en las cocinas de inducción.

Son aptas para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Indicación de la temperatura

sarten-tefal-expertise-cocina-sabrosona

Además, incorporan un sistema para controlar la temperatura, llamado Thermospot, que indica cuándo se ha alcanzado la temperatura óptima para empezar a cocinar.

Muy útil para sacarle el mayor partido a la textura y a las propiedades de los alimentos, consiguiendo unos platos más sabrosos.

3. OTRAS CARACTERÍSTICAS

  • Mango chef con inserciones de acero inoxidable

Estas inserciones hacen más elegantes las sartenes y le dan un toque profesional.

4. OPINIONES JUEGO DE SARTENES TEFAL EXPERTISE

Estas son las características que más valoran las personas que ya lo han comprado:

  1. La eficacia del antiadherente
  2. Su robustez
  3. Distribuyen muy bien el calor
  4. Se calientan muy rápido

Tefal Expertise Juego de 3 Sartenes aluminio de 21, 24 y 26 cm, antiadherente con extra de titanio,...
1.103 Opiniones
Tefal Expertise Juego de 3 Sartenes aluminio de 21, 24 y 26 cm, antiadherente con extra de titanio,...
  • Juego de 3 Sartenes de 21 24 y 26 cm de diámetro en el borde exterior y 5,5 cm...
  • Sartenes de Aluminio para una adecuada y homogénea conducción del calor;...

4. Juego de sartenes Monix Mineral

juego-de-sartenes-monix-mineral

Te animamos a echar un vistazo a las opiniones que han dejado en Amazon las personas que han comprado este juego de sartenes y así tener una referencia directa de sus características para poder compararlo mejor con otras alternativas.

valoraciones Juego de sartenes Monix Mineral

1. CALIDAD Y DURABILIDAD

La eficacia de la superficie antiadherente y su durabilidad es probablemente lo que más aprecian de estas sartenes las personas que ya las han comprado.

Tecnología MetalTec

Estas sartenes Monix Mineral están fabricadas en aluminio forjado y emplean una tecnología de impacto con pequeñas bolas de acero para reforzar la superficie, dándole ese acabado semirugoso y haciéndola más resistente a las rayaduras y a las altas temperaturas.

Efecto piedra

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El interior de estas sartenes simula el tacto y el aspecto de la piedra.

Mango remachado

El mango es de acero inoxidable y está remachado a la sartén, otorgándole una mayor firmeza. A nuestro gusto, su diseño le da un toque profesional.

Una altura nada desdeñable

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Algo que también merece la pena resaltar de estas sartenes es su altura, de unos 6 cm aprox., lo que se traduce en una mayor comodidad a la hora de cocinar, limitando las salpicaduras y adaptándose, por tanto, mejor a la elaboración de platos caldosos o de salsas.

Nota: el fabricante recomienda especialmente esta gama de sartenes para preparar salteados o platos que requieran de un fuego intermedio.

Dos juegos disponibles

Esta gama de sartenes Monix Mineral está disponible en un juego de 20,24 y 28 cm y en otro de 18, 22 y 26 cm, para que puedas escoger el que mejor te venga.

2. INSERCIONES DE TITANIO

«Yo cocino todo casi sin aceite y no se me ha pegado nada y hace bastante que las tengo.»

juego-de-sartenes-monix-mineral-superficie-antiadherente

El revestimiento antiadherente tricapa QuanTanium de estas sartenes está reforzado con micropartículas de titatio, haciendo la superficie más resistente a las altas temperaturas y, por tanto, contribuyendo a una mayor durabilidad.

La parte exterior de la sartén va recubierta también por material antiadherente.

Sin PFOA

Por otra parte, tal y como afirma el fabricante, este juego de sartenes está exento de tóxicos en la composición de su superficie antiadherente.

3. UNA MEJOR DISTRIBUCIÓN DEL CALOR

La base de estas sartenes Monix integra un fondo con plancha de acero AISI 430 Full Induction rectificado y marcado al láser, favoreciendo así:

  1. una mayor optimización de la energía
  2. una distribución del calor más homogénea

Diámetro inferior

juego-de-sartenes-monix-mineral-base-robusta-resistente

1) En el juego de 20,24 y 28 cm:

  • el diámetro del fondo difusor es de: 15,5 cm en la de 20; 18 cm en la de 24; y 19,5 cm en la sartén de 28 cm.
  • el diámetro de la base es de: 15,5 cm en la de 20; 18 cm en la de 24; y 21 cm en la sartén de 28 cm.

2) En el juego de 18, 22 y 26 cm:

  • el diámetro del fondo difusor es de: 13 cm en la sartén de 18 cm; 16,5 cm en la de 22; 20 cm en la de 26.
  • el diámetro de la base es de: 13,2 cm en la sartén de 18 cm; 17 cm en la de 22; y 20 cm en la de 26.

El grosor de la base es de 5 mm*.

*Atención: Hay un pequeño error en la descripción del producto en Amazon, donde se puede leer que el grosor de la base de las sartenes es de 4 mm; sin embargo, en la web del fabricante se especifican 5.

Su aptitud para los diferentes tipos de cocina

juego-de-sartenes-monix-mineral-bonito-mango

Estas sartenes son aptas para todos los tipos de fuegos, incluidos los de inducción: podrás utilizarlas en cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.

4. Otras características

Además, estas sartenes son:

  • Aptas para el lavavajillas
  • y aptas para utilizar en el horno (hasta una temperatura máxima de 220º C)

5. DUDAS FRECUENTES

Estas son algunas de las dudas más habituales que tienen las personas que se han interesado por estas sartenes:

1) ¿Qué tal van para freír o asar?

Estas son las opiniones de otros compradores al respecto.

2) ¿Es necesario utilizar algún producto especial para limpiarlas antes del primer uso?

No, no hace falta darles con aceite ni limpiarlas con ningún producto especial. Agua, jabón y listo.

Si quieres conocer nuestros trucos para un lavado perfecto de tu sartén, puedas echar un vistazo a este pequeño artículo sobre Consejos para alargar el periodo de vita útil de tu sartén.

3) ¿Realmente es resistente el material antiadherente de estas sartenes?

En general, las personas que han comprado esta sartén en Amazon y que han dejado su valoración sobre el producto están muy satisfechas con la resistencia y la durabilidad del revestimiento antiadherente.

Puedes clicar aquí para echar un vistazo a las susodichas valoraciones.

4) ¿Al ser metálico, se sobrecalienta el mango después de un determinado tiempo cocinando?

Puedes clicar aquí o aquí para conocer la opinión de algunos de los compradores sobre esta cuestión.

No obstante, nosotros te recomendamos tener siempre presentes estos sencillos trucos (que seguro ya implementas) para prevenirte de quemaduras con las sartenes que tienen este tipo de mango:

  1. Utilizar la sartén en la placa que mejor se ajuste al diámetro de su base para que no se escape el calor y evitar así que afecte al mango
  2. Colocar la mano a la hora de asir el mango siempre lo más alejada posible del cuerpo de la sartén

5) ¿Son pesadas?

«No son como las de aluminio de ligeras pero compensa sólo por lo limpias que son y no pegan nada»

Puedes ver más opiniones de clientes sobre el peso de estas sartenes clicando aquí.

6. OPINIONES DE CLIENTES DE ESTE JUEGO DE SARTENES MONIX MINERAL

«No se pega nada, se limpian estupendamente y sólo con una gota de aceite se cocina perfectamente. Estoy encantada»

opiniones_juego_de_sartenes

Si tuviésemos que resumir en unas líneas lo que más aprecian los compradores de estas sartenes, esto es lo que resultaría:

  1. Su relación calidad precio
  2. Lo fáciles que resultan de limpiar
  3. La resistencia del material antiadherente
  4. Lo rápido que se calientan, sobre todo en inducción
  5. Lo bien que reparten el calor por toda la base
  6. Su durabilidad

Monix M741240 Mineral Lote de Sartenes, Aluminio Forjado con Antiadhrente Quantanium Reforzado con...
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Monix M741240 Mineral Lote de Sartenes, Aluminio Forjado con Antiadhrente Quantanium Reforzado con...
  • Espesor base de 4 mm
  • Apta para todo tipo de fuegos, incluido inducción

Y como una imagen vale siempre más que mil palabras, aquí te dejamos este vídeo para que puedas hacerte una idea todavía más clara de las características que acabamos de analizar de esta sartén de Monix:

5. Juego de sartenes Bra Efficient Orange

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Un juego de sartenes que destaca por su calidad y durabilidad

Si dudas entre varios modelos, te animamos a echar un vistazo a las opiniones que han dejado otros compradores y tener una referencia directa de las prestaciones que ofrece este juego de sartenes.

opiniones_juego_de_sartenes

1. ALUMINIO FUNDIDO

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Este juego de sartenes Bra de la gama Efficient Orange, de 18, 22 y 26 cm, está fabricado en aluminio fundido y destaca por la sencillez y la innovación de su diseño.

Por su parte, el mango, de color naranja en la parte superior, está elaborado con baquelita termorresistente.

  • Cuentan con una garantía de 2 años.

Su peso

En cuanto al peso de estas sartenes, la mayoría de los clientes considera que, efectivamente, pesan, pero no en exceso:

«Son un poco pesadas, sobre todo la grande pero nada que no te impida darles un uso cotidiano.»

El peso aproximado de cada una de las sartenes es de: 700 gr la de 18 cm; 900 gr la de 22; y 1.1 Kg la sartén de 26 cm.

2. ANTIADHERENCIA

«Tras 2-3 años de uso a diario y para todo de esa sartén sigue estando en buenas condiciones»

Están revestidas por una superifice antiadherente* de tres capas Teflón Platinum Plus en cuya elaboración se prescinde de PFOA.

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La calidad antiadherente de este juego de sartenes y la facilidad con la que se limpian son dos de los aspectos más valorados por los compradores en Amazon.

*La superficie exterior de la sartén va también cubierta por material antiadherente.

Algunos consejos para alargar la vida útil de las sartenes

Cuando una sartén es de calidad, se nota, tanto por la comodidad a la hora de cocinar como por el tiempo que dura.

Ahora bien, con el uso que le demos, podemos acelerar el desgaste o ralentizarlo, así que nos gustaría aprovechar para darte algunos consejos de cara a sacarle el mayor partido a tus sartenes:

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  1. Utiliza siempre utensilios de pástico, madera o silicona, en lugar de los metálicos, para evitar arañar la superficie antiadherente
  2. Interpón algún tipo de protección entre la base exterior de una sartén y la superfice antiadherente de la otra a la hora de almacenarlas
  3. De serte posible, prescinde del lavavajillas y lávalas siempre a mano
  4. Cuando la sartén esté aún caliente, retira de la superfice antiadherente los restos de comida con papel de cocina y déjala enfriar antes de lavarla. Una vez se haya enfriado, humedécela y pásale la parte suave del estropajo con tan solo una pizca de jabón
  5. Utiliza las temperaturas más altas para simplemente calentar la sartén y cocina luego a fuego medio-bajo* (por ejemplo, si tu cocina o tu placa tiene un rango de niveles que van del 1 al 9, puedes utilizar el 8 o el 9 para calentarla y seguir ya cocinando entre el 4 y el 6).

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*Nota: las sartenes que tienen una base de mayor grosor, como la del modelo que estamos analizando, suelen retener y distribuir mejor la temperatura, de manera que te permiten conseguir el mismo resultado que otras sartenes usando potencias de fuego más bajas.

Y además…

Si extremas los cuidados y sigues estos consejos, además de contribuir a preservar por más tiempo intacta la calidad de sus prestaciones, siempre podrás reclamar con todo el derecho ante el fabricante cualquier desperfecto temprano que pudiese aparecer en cualquiera de las sartenes.

(Las cacerolas y la bandeja que aparecen en la foto anterior no están incluidas en este set. El set es de 3 sartenes, de 18, 22 y 26 cm)

3. FONDO DIFUSOR FULL INDUCTION

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«…no se me ha pegado nada y guardan muy bien el calor residual«

El fondo difusor de estas sartenes es apto para todo tipo de placas, incluidas las de inducción.

La base tiene un grosor de 6 mm, el mayor que ofrece esta marca en sus sartenes, junto a las gamas Advanced y Efficient.

Diámetro inferior

El diámetro de la superficie en contacto con la placa de cocción es de: 12,4 cm en la de 18 cm; 15,2 cm en la de 22; y 18,6 cm* en la sartén de 26 cm.

*Con respecto a este dato hay un pequeño error en la descripción del producto en Amazon, donde puede leerse 19,5 cm, mientras que en la web del fabricante se especifican 18,6 cm.

4. Otras características

Otras características con las que cuentan las sartenes de este juego de la marca Bra:

  • Son aptas para su limpieza en el lavavajillas

(Aquí te dejamos este vídeo dl canal Cocina con Bra para donde podrás apreciar con todo lujo de detalle el aspecto y las características de este juego de sartenes Bra Efficient Orange)

5. DUDAS FRECUENTES

Estas son algunas de las dudas más habituales que tienen las personas que están interesadas en comprar este juego de sartenes:

1) ¿Son aptas para el horno?

No. Debido al material de fabricación del mango (baquelita), este juego de sartenes no es apto para utilizar en el horno.

2) ¿Qué tal su durabilidad?

Puedes clicar aquí y aquí para ver lo que opinan sobre la durabilidad de estas sartenes algunas de las personas que ya las han comprado.

3) ¿Pesan mucho?

Esto es lo que opinan algunos de las personas que han comprado este juego de sartenes a través de Amazon.

4) ¿Funcionan bien en inducción?

«…tardan un poco más en calentarse, pero una vez calientes aguantan mucho más rato».

Como comenta un comprador en Amazon, al ser la base relativamente gruesa, si la comparamos con la de otras sartenes, tarda algo más en coger el calor, pero a cambio lo retiene mejor, lo que permite cocinar con menor temperatura.

En general, aunque hay algunas opiniones críticas, la experiencia en placas de inducción con estas sartenes por parte de los compradores es positiva.

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6. OPINIONES JUEGO DE SARTENES BRA EFFICIENT ORANGE

«Las recomiendo 100% ya que después de 8 meses siguen ofreciendo sus prestaciones como el primer día.»

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Esto es lo que más valoran de este juego de sartenes las personas que ya las han comprado:

  1. Su calidad
  2. Su robustez
  3. La eficacia y la durabilidad del material antiadherente
  4. La retención del calor

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BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes, aluminio fundido con antiadherente tricapa libre de PFOA,...
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  • Incluye: 3 sartenes de 6 mm de espesor (18-22-26 cm) con mango ergonómico...
  • Antiadherente sin PFOA de calidad

6. Juego de sartenes Bra Terra

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Un juego de sartenes que destaca por su relación calidad-precio

opiniones_sarten

1. ELEGANTES Y DE CALIDAD

Juego de 3 sartenes Bra Terra de 18, 22 y 26 cm con un diseño muy elegante y un original acabado dorado.

Son sartenes de aluminio fundido pensadas para optimizar los recursos de tu cocina y ofrecer una mayor durabilidad.

Sin PFOA

Además, el material antiadherente de estas sartenes está elaborado sin PFOA.

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2. AHORRO DE ENERGÍA

Otro de los elementos que caracteriza a estas sartenes es su capacidad para repartir y retener el calor, permitiéndote moderar el uso de los fuegos de tu cocina.

Por otra parte, la base de estas sartenes es de 5,5 mm, ofreciendo una gran resistencia a la deformación.

3. COMPATIBLE CON TODO TIPO DE COCINAS

Son aptas para todas las cocinas, incluidas las de inducción.

El diámetro para placa de inducción de estas sartenes Bra Terra es de 124, 158 y 191 mm respectivamente.

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Otras características

  • Aptas para lavar en el lavavajillas
  • Mango ergonómico y con inserción en silicona para un agarre seguro y cómodo

4. OPINIONES JUEGO DE SARTENES DE ALUMINIO FUNDIDO BRA TERRA

¿Qué es lo que más valoran las personas que ya han comprado este juego de sartenes?

  1. Lo bien que distribuyen el calor
  2. Su robustez
  3. La eficacia de la superficie antiadherente
  4. La calidad de sus acabados
  5. Su relación calidad precio

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7. Juego de sartenes Lodge

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Este juego de sartenes de hierro fundido destaca por su durabilidad y versatilidad a la hora de cocinar

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1. UNA GRAN VERSATILIDAD

Juego de 2 sartenes de hierro fundido de la marca Lodge:

  • una de ellas plana, perfecta para saltear, cocinar a la plancha o preparar una tortilla de patatas
  • y la otra honda, ideal para guisar, freír o utilizar como wok e incluso a modo de horno holandés, ya que la sartén plana puede servir como tapa

Ambas tienen un diámetro de 26 cm, y mientras que la sartén honda tiene una altura de 7,5 cm, la de la sartén planaes de 4.

En definitiva, dos sartenes que hacen las veces de sartén, cacerola y olla con las que podrás preparar casi cualquier receta.

2. MANTIENEN MUY BIEN EL CALOR

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Además de por su versatilidad, estas sartenes de hierro fundido destacan por su robustez (son algo pesadas) y capacidad para mantener el calor, lo que te permitirá cocinar sin necesidad de forzar los fogones de tu cocina.

Para los platos en concreto que necesites utilizar temperaturas más altas te recomendamos ir subiendo la temperatura poco a poco.

Aptas para todo tipo de cocinas

Además, son válidas para cualquier tipo de fuego, incluidos los de inducción.

(También podrás utilizarlas en el horno)

¡Atención!

El mango de las sartenes se calienta, por lo que sería conveniente utilizar guantes o comprar unos tiradores de silicona aparte.

3. ANTIADHERENCIA NATURAL

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Curado

Las sartenes vienen ya curadas, listas para utilizar.

Para ello, Lodge elabora una fundición sazonada 100% natural, con aceite vegetal. No te extrañes si al principio los alimentos se pegan un poco más de la cuenta, ya que…

…irán ganando antiadherencia a medida que vayas cocinando con ellas.

De hecho, al tratarse de un antiadherente natural tú mismo podrás restaurarlo en casa llegado el día en que notes que algunos alimentos empiecen a pegarse o que la superficie adquiere matices propios de la oxidación del hierro.

En este vídeo la propia marca te explica cómo puedes hacerlo:

Sartenes para toda la vida

A diferencia de las sartenes que utilizan materiales como el teflón para lograr la antiadherencia y cuya vida útil es más limitada, la condición “renovable” de estas sartenes hace que puedan durarte toda la vida.

4. LAVADO Y MANTENIMIENTO

Para alargar lo máximo posible la vida útil de estas sartenes, te damos algunos consejos para cuidarlas adecuadamente.

  • Lavado a mano: te recomendamos no utilizar detergentes fuertes o estropajos de metal, ya que podrían mermar las capacidades antiadherentes.
  • Frotar con aceite tras su uso: tras lavarla y una vez está seca, frotar la superficie con un poquito de aceite vegetal, lo suficiente para restaurar el brillo. Esto servirá para preservar la capa de antiadherencia y proteger el hierro de la humedad.
  • Evitar ciertos alimentos al principio: como decíamos antes, cuanto más se usan más mejora su antiadherencia, por lo que al principio sería conveniente utilizar un poquito de aceite al cocinar alimentos como los huevos, para que no se peguen, o evitar otros alimentos ácidos como determinadas salsas hasta que la superficie coja el punto de sazón.

5. OPINIONES JUEGO DE SARTENES DE HIERRO FUNDIDO LODGE

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¿Qué es lo que más valoran las personas que ya han comprado este juego de sartenes?

  • La calidad y los acabados
  • Su versatilidad
  • Lo bien que retienen el calor
  • Su durabilidad

En este vídeo podrás ver con todo lujo de detalle la manera adecuada de lavar y mantener estas sartenes.

¿CUÁL ES EL MEJOR? El juego de sartenes que se lleva la palma

El juego de sartenes con más gracia y mejores genes

Para elaborar esta lista hemos hecho una selección de los juegos de sartenes mejor valorados y con mejores prestaciones del mercado, por lo que cualquiera de ellos sería una elección acertada para poner a punto tu cocina.

Sin embargo, si tuviésemos que decantarnos por uno sería por el Juego de sartenes Tefal Expertise.

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¿Qué es lo que diferencia a este juego de sartenes de los demás?

Es el juego de sartenes más completo, el alumno con mejor media con respecto a estas 3 claves fundamentales:

  • La calidad del revestimiento antiadherente
  • La capacidad para distribuir el calor
  • La opinión de los compradores

Comparativa Bra Efficient (el segundo mejor a nuestro juicio) vs. Tefal Expertise

No obstante, como sugeríamos antes, las diferencias son pequeñas, incluso en el precio, y la calidad en las prestaciones es el factor común de los juegos de sartenes que acabamos de ver.

Vamos a ver con detalle cuáles son las principales diferencias entre estos dos juegos de sartenes:

1) La calidad del revestimiento antiadherente

  • Juego de sartenes Bra Efficient: revestimiento antiadherente de 3 capas Teflon Platinum Plus
  • Juego de sartenes Tefal Expertise: revestimiento antiadherente de 7 capas Titanium Excellence, con las 2 capas superiores reforzadas con titanio

Si bien ambas cuentan con un material antiadherente de gran calidad, vemos que sobresale ligeramente el revestimiento de las sartenes Tefal Expertise.

2) La capacidad para distribuir el calor

Para analizar este punto (y aunque no necesariamente tiene por qué ser este el factor determinante, ya que influyen otros elementos como el material de la base o la estructura de las sartenes) vamos a tomar como referencia el espesor de la base:

  • Juego de sartenes Bra Efficient: 6 mm
  • Juego de sartenes Tefal Expertise: 4,5 mm

De nuevo las dos ofrecen muy buen rendimiento, pero es el juego de sartenes Bra Efficient el que descolla en este punto, contando con una base de mayor grosor que ayuda a repartir y retener el calor más eficientemente.

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3) La opinión de los compradores

Y, por último, la prueba del algodón, como quien dice.

Ambos juegos de sartenes cuentan con unas valoraciones muy positivas:

  • Juego de sartenes Bra Efficient: ver opiniones
  • Juego de sartenes Tefal Expertise: ver opiniones

CONCLUSIÓN: ¿Merece la pena invertir en un juego de sartenes de calidad? 

Absolutamente. La diferencia con respecto a otras sartenes la vas a notar tanto en la durabilidad como en la comodidad a la hora de cocinar.

Cuando los materiales son buenos, se nota.

¡Ofertas especiales de Amazon! 

Además, algunos de los juegos de sartenes están en oferta, por lo que es posible que encuentres el juego de sartenes que más te gusta más barato que en ningún otro sitio.

Los juegos de sartenes más vendidos 

Por último, te dejamos con la lista de los juegos de sartenes más vendidos en Amazon.

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