De una sartén que realmente merezca la pena a otra que sirva para salir del paso hay un trecho que a primera vista pudiera pasar desapercibido y que a la larga termina siendo incuestionable.
Y es que lo mejor de comprar una buena sartén es que al final acabas por olvidarte de ella cuando te pones a cocinar.
Las 5 mejores sartenes del mercado
Antes de entrar en materia, aquí te dejamos esta tabla comparativa de las mejores sartenes:
ModeloImagenClientesDiámetroInducciónPrecio
| Modelo | Diámetro | Inducción | Precio |
|---|---|---|---|
| 1. Bra Efficient | 16, 18, 20, 22, 24, 26, 28 y 30 cm | Sí | Ver precio en amazon |
| 2. Tefal Sensoria | 20, 24, 26 y 28 cm | Sí | Ver precio en amazon |
| 3. Kuhn Rikon | 20, 22, 26 y 28 cm | Sí | Ver precio en amazon |
| 4. Tefal Expertise | 21, 24, 26, 28, 30 y 32 cm | Sí | Ver precio en amazon |
| 5. Le Creuset | 20, 22, 24, 26, 28 y 30 cm | Sí | Ver precio en amazon |
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Contenido
- ¿Sale a cuenta invertir un poco más para llevarse a casa una sartén de calidad?
- ¿Qué sartén comprar? ANÁLISIS Y COMPARATIVA DE LAS 5 MEJORES SARTENES DEL MERCADO EN 2022
- CONCLUSIÓN: ¿Merece la pena invertir en una sartén de calidad?
¿Sale a cuenta invertir un poco más para llevarse a casa una sartén de calidad?
Si estás aquí es probable que te sientas identificada con alguna de estas situaciones:
- tu experiencia con otras sartenes no ha sido buena y estás decidida a comprar una sartén de calidad, pero no sabes muy bien por dónde empezar a buscar
- estás hasta la coronilla de perder el tiempo buscando información que termina siendo, o bien equivocada, o bien irrelevante
- tienes más o menos claro cuál es la sartén que quieres pero te gustaría tener más información para poder comparar y estar convencido
Sigue leyendo porque con este artículo de las mejores sartenes nos hemos propuesto el reto de resolver todas tus dudas.
El precio
Muchas veces lo que ganas en calidad supera a lo que inviertes de más
¿Has pensado alguna vez que para adquirir una sartén de garantías es necesario gastarse un dineral? Pues nos llena de orgullo y satisfacción decirte que una cosa y la otra muchas veces no tienen por qué ir de la mano.
En esta selección de las mejores sartenes vas a poder encontrar sartenes en el rango de precio de 25 a 40 € con unas prestaciones TOP y al mismo tiempo avaladas por numerosas opiniones de clientes.
Si lo deseas, también puedes echar un vistazo a nuestra lista de sartenes baratas con mejor relación calidad-precio.
Las opiniones
Para hacer esta selección de las sartenes con más tirón no solamente hemos tenido en cuenta su precio o sus características sino que también, y por encima de todo, las hemos elegido por la experiencia de uso que han tenido con ellas las personas que ya las han utilizado en casa.
Elijas la sartén que elijas, puedes estar convencido de estar haciendo una buena elección.
¿Qué sartén comprar? ANÁLISIS Y COMPARATIVA DE LAS 5 MEJORES SARTENES DEL MERCADO EN 2022
A continuación, analizamos una a una las prestaciones de las sartenes de la tabla anterior:
- para que puedas hacerte una idea lo más fiel posible de lo que vas a encontrarte en casa a la hora de abrir el embalaje
- y para que determines de una forma clara y sencilla cuál es la sartén que mejor se ajusta a lo que estás buscando
Vamos ya con el primer modelo.
Sartén Bra Efficient
Una sartén con una gran capacidad para retener y repartir el calor
Y si a ello le sumamos sus más de 150 opiniones positivas no podía faltar este modelo en esta lista de las mejores sartenes:
1. Materiales de calidad
Este modelo Efficient de la marca Bra está fabricado en aluminio fundido y dispone de un antiadherente Teflon Platinum Plus de tres capas, libre de PFOA, que respeta las propiedades de los alimentos y conserva todo su sabor.
La calidad del antiadherente:
- evita que los alimentos se peguen a la sartén
- hace que se pueda limpiar con facilidad
2. Un mejor aprovechamiento del calor
Cuenta con un fondo difusor uniforme que la hace muy eficiente en los fogones, permitiéndole retener y repartir muy bien el calor:
- llega más rápido a la temperatura óptima para empezar a cocinar
- te permitirá cocinar a temperaturas más moderadas
3. Gran resistencia antideformación
El espesor de su base, de 6 mm., la convierte en una sartén muy robusta y resistente a la deformación.
4. Apta para todo tipo de cocinas
Todas las sartenes de la marca Bra valen tanto para cocinas de inducción como para las fuentes de calor tradicionales: vitrocerámica, cocina eléctrica y cocina de gas.
5. Opiniones sartén Bra Efficient
Esto es lo que más satisface a las personas que ya la tienen en casa:
- muy buena relación calidad precio
- muy buen antiadherente
- no se pega nada
- casi no se necesita aceite
- muy fácil de limpiar
- una estética cuidada
- robusta y muy duradera
- perfecta para cocinar cualquier tipo de alimento
(Si lo deseas, puedes pasarte por nuestro artículo de Sartenes Bra para ver otros modelos de la misma marca también con muy buenas prestaciones)
Sartén Tefal Sensoria
Unas opiniones con un balance muy positivo
Se trata de una sartén con una buena relación calidad-precio y con muy buena reputación entre sus compradores. Puedes echar un vistazo a sus más de 100 valoraciones para conocer la experiencia de uso de las personas que ya la tienen en casa:
1. LIGERA Y FÁCIL DE USAR
La sartén Tefal Sensoria está disponible en 20, 24, 26 y 28 cm, con una altura de 4,5 cm.
Está fabricada en aluminio fundido, lo que le otorga una gran ligereza haciendo que sea muy cómoda de utilizar.
- Es ideal para elaborar recetas tradicionales.
Titanium Pro
Cuenta con un revestimiento antiadherente de gran calidad Titanium Pro, elaborado sin PFOA, sin plomo y sin cadmio, y formado por 6 capas:
- La capa base está reforzada con mineral
- La capa superior está reforzada con partículas de titanio, haciendo el revestimiento aún más resistente
La calidad de la antiadherencia te permitirá cocinar con menos aceite que el que requerirían otras sartenes.
“Sólo con cogerlas se nota la diferencia con una sartén corriente”
2. RETIENE MUY BIEN EL CALOR
El material del que está hecha permite que se reparta y se conserve mejor el calor, por lo que la comida permanecerá por más tiempo caliente de seguir en la sartén una vez retirada del fuego.
- Es perfecta, por tanto, para servir directamente en la mesa.
Cabe resaltar que cuenta con una base reforzada de acero con grosor de 5,5 mm.
Ideal para recetas a fuego lento
Es una sartén ideal para potenciar los sabores de los alimentos y especialmente eficaz con recetas a fuego lento, precisamente por lo que acabamos de comentar acerca de su capacidad para repartir y retener el calor.
Si te gusta recrearte en la cocina preparando tus recetas favoritas esta sartén te irá como anillo al dedo.
Combina de forma excelente elegancia y tradición
3. COMPATIBLE CON TODO TIPO DE COCINAS
Incluidas las de inducción.
Dispone de una base de acero antideformable de 5,5 mm que evita inclinaciones y asegura que la sartén sea siempre plana.
Los diámetros de la base son:
- 14,5 cm en la sartén de 20 cm
- 16,5 cm en la sartén de 24 cm
- 18,5 cm en la sartén de 28 cm
4. Otras caracterísitcas
- Apta para el horno (hasta 175 ºC)
- Apta para el lavavajillas
- Indicador de la temperatura: esta sartén incluye un innovador sistema de indicación de la temperatura, patentado por la marca Tefal, llamado Thermospot: un círculo rojo en la superficie de la sartén te avisará, cambiando de color, cuando se alcance la temperatura ideal (180ºC) para empezar a cocinar.
5. DUDAS FRECUENTES
Estas son algunas de las dudas más frecuente que tiene la gente a la hora de comprar este modelo Sensoria:
1) ¿Es Titanium Pro o solamente Titanium?
Cuenta con revestimiento antiadherente Titanium Pro.
2) ¿Es apta para el lavavajillas?
Sí, es una sartén apta para lavar en el lavavajillas. No obstante, con tal de alargar su periodo de vida útil, te recomendamos lavarla a mano siempre que te sea posible.
3) ¿Es apta para vitrocerámicas que no sean de inducción?
Si, podrás utilizar esta sartén en todo tipo de fuegos.
6. OPINIONES SARTÉN TEFAL SENSORIA
“Las medidas son ideales para el día a día y las utilizo para cocinar prácticamente cualquier cosa”
Esto es lo que más ha gustado de esta sartén a las personas que ya la han comprado:
- La calidad del antiadherente/la comida no se pega
- Lo rápido que se calienta
- Lo bien que se reparte el calor para que la comida quede bien cocinada
- Se limpia muy bien
- Su resistencia y durabilidad
- Robusta y a la vez ligera
- Perfecta para hacer tortillas
- Su bonito diseño
- Su relación calidad-precio
Sartén Kuhn Rikon Gourmet induction
Una sartén muy cómoda para cocinar por su altura y muy eficaz en las cocinas de inducción
La experiencia de uso que han tenido otras personas con los productos que nos llaman la atención siempre pueden ayudar a convencernos, o a desencantarnos, en el peor de los casos, a la hora de comprar.
Puedes echar un vistazo las opiniones con las que cuenta esta sartén de cara a tener una referencia directa de sus características y poder compararla mejor con otros modelos.
1. Calidad, funcionalidad y diseño
Esta sartén de aluminio Kuhn Rikon tiene un grosor de 6 mm. y cuenta con 3 capas de antiadherente de alta calidad y libre de PFOA.
Su borde, especialmente alto, la hace perfecta para cocinar mayores cantidades de comida, incluso para hacer guisos. Es una sartén ideal para familias numerosas.
Al mismo tiempo es:
- ligera
- fácil de limpiar
- y muy manejable.
2. Apta para las modernas cocinas de inducción
Aunque está pensada especialmente para inducción, y de hecho se la considera una de las mejores sartenes para este tipo de placas, también podrás utilizarla en el resto de cocinas:
- vitrocerámica tradicional
- cocinas de gas
- cocinas eléctricas
Medidas disponibles: 20, 22, 24, 26, y 28 cm.
3. 3 años de garantía
4. Opiniones sartén Kuhn Rikon Gourmet Induction
¿Qué es lo que más valoran los compradores?
- El hecho de que los alimentos no se peguen
- Lo cómoda que resulta para cocinar por su altura
- Lo rápido que se calienta y la uniformidad con que se distribuye el calor, reduciendo el tiempo de cocción
Sartén Tefal Expertise
Esta sartén destaca por la calidad del antiadherente, que permite cocinar prácticamente sin aceite y alarga el periodo de vida útil de la sartén
Si lo deseas, puedes echar un vistazo a sus más de 150 opiniones para conocer la experiencia de uso de otros compradores y hacerte así una mejor idea de las cualidades de esta sartén:
1. DURABILIDAD Y RESISTENCIA
La sartén Tefal Expertise está disponible en 21, 24, 26, 28, 30 y 32 cm. El acabado del borde, de 8 cm de alto, ayuda a verter las comidas con mayor facilidad.
Antiadherente con inserción de titanio: mayor eficacia y durabilidad
La característica fundamental por la que destaca esta sartén es la calidad de su revestimiento antiadherente, Titanium Excellence (el mismo que el modelo Talent Pro). Está compuesto por 7 capas, 2 de ellas reforzadas con titanio, que otorgan:
- Mayor durabilidad: está diseñada para conservar sus prestaciones durante más de 10 años, incluso dándole un uso intensivo
- Mayor comodidad: garantiza que la comida no se pegue incluso utilizando una mínima cantidad de aceite
Fácil limpieza
De este modo, al no pegarse los alimentos, podrás limpiarla en tan solo unos segundos y sin hacer apenas esfuerzo.
Aunque es una sartén apta para el lavavajillas, te recomendamos lavarla a mano siempre que sea posible y contribuir así a que sus propiedades antiadherentes aguanten en óptimas condiciones durante más tiempo.
2. SE CALIENTA RÁPIDAMENTE
Dispone de una base de 4,5 mm de grosor, reforzada, antideformable y con una gran resistencia a los choques térmicos que:
- ayuda a distribuir el calor de manera uniforme
- y proporciona un resultado óptimo en las cocinas de inducción.
Además, es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
Indicación de la temperatura
Al igual que el resto de las sartenes de la marca Tefal, este modelo Expertise incorpora un innovador sistema para controlar la temperatura llamado Thermospot, que te avisa cuando la sartén ha alcanzado la temperatura idónea para empezar a cocinar.
Resulta muy útil para sacar el mayor partido a la textura y a las propiedades de los alimentos, consiguiendo unos platos más deliciosos.
3. Otras características
- Mango chef con inserciones de acero inoxidable
Estas inserciones hacen la sartén más elegante y le da un toque profesional.
4. OPINIONES SARTÉN TEFAL EXPERTISE
Esto es lo que más valoran las personas que ya la tienen en casa:
- La calidad del revestimiento antiadherente
- Prácticamente no se necesita aceite
- Su robustez
- Su buena distribución del calor
- Tarda muy poco en calentarse
Sartén Le Creuset
La única sartén con garantía de por vida
Sus más de 50 opiniones positivas la avalan como una de las mejores opciones para completar tu cocina:
1. Una sartén para toda la vida
Esta sartén de la marca Le Creuset está fabricada en aluminio forjado con antiadherente de gran calidad, ideal para freír, saltear, hacer crepes o tortillas.
En cuanto al antiadherente:
- los alimentos no se pegan
- apenas requiere aceite
- es ecológico: libre de PFOA
En cuanto al material del cuerpo de la sartén:
- el aluminio es anodizado, lo que implica una mayor dureza y resistencia en los acabados
2. Ahorro de energía
Tiene una gran capacidad para difundir uniformemente el calor, evitando que unas partes se sobrecalienten más que otras.
Te será suficiente cocinar a temperaturas bajas o medias, por lo que ahorrarás energía y obtendrás unos platos más sabrosos.
3. Apta para todas las fuentes de calor
La base de la sartén, de acero inoxidable, te permitirá utilizarla en todas las fuentes de calor, incluidas las de inducción.
La medida del disco de inducción es de 22 cm., en la sartén de 28 cm.
En la web de Le Creuset podrás comprobar la medida del disco de inducción del resto de sartenes.
4. Garantía vitalicia
Es la única sartén que ofrece una garantía de por vida. Le Creuset asegura 2 usos diarios durante 109 años.
Si la cuidas bien esta sartén puede durarte toda la vida.
5. Opiniones sartén Le Creuset
¿Qué es lo que más valoran los compradores?
- Perfecta para hacer tortillas
- No se pega nada
- Muy fácil de limpiar
- Permite cocinar con muy poco aceite
- Muy resistente y duradera
¿CUÁL ES LA MEJOR? La sartén “namber wan”
Cuando cocinas con una buena sartén, se nota
Para hacer esta selección de las mejores sartenes hemos analizado cuidadosamente las prestaciones de cada una de ellas y las hemos contrastado con las valoraciones de las personas que ya las han probado.
¿Cuál ha sido el resultado? Una lista de 5 supersartenes de entre las que sería difícil escoger una que sobresalga por encima de las demás.
No obstante, si tuviésemos que mojarnos y quedarnos solamente con una, sin duda sería con la sartén Le Creuset.
¿Y qué es lo que hace que hayamos elegido esta sartén y no otra?
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Por encima de todo, su durabilidad.
Cuidándola adecuadamente, es una sartén que está pensada para aguantar toda la vida.
Y en este sentido, la marca apuesta fuerte y ofrece una garantía vitalicia. De hecho, hasta donde nosotros conocemos, se trata de la única sartén en el mercado que puede presumir de ello.
En este artículo te damos algunos consejos sobre cómo cuidar tu sartén para sacarle más partido y alargar su periodo de vida útil.
-
La comodidad que proporciona
Por otra parte, la calidad de los materiales con los que está elaborada le otorga un plus de eficacia que repercute en una mayor comodidad a la hora de cocinar:
- la comida no se pega
- el calor se distribuye de uniformemente por toda la superficie
- y la limpieza es muy sencilla
¿Merece la pena la inversión? ¿Realmente se nota la diferencia si la comparamos con otra sartén más “normalita”?
Para contestar a esta pregunta, nada mejor que poner nombre a las personas que ya han comprado la sartén y tener una referencia directa acerca de la experiencia de uso que han tenido con ella:
“Tengo otra sartén de otra marca, que utilizo mucho menos, y que compré por las mismas fechas y ya está dando pequeños problemitas de adherencia. Realmente merece la pena el gasto”
COMPARATIVA Bra Efficient, Tefal Sensoria, Kuhn Rikon y Tefal Expertise
Ahora bien, si tu presupuesto es más bien ajustado y te gustaría comprar una sartén de calidad por un precio más asequible, cualquiera de las otras 4 sartenes TOP hará las delicias del cocinillas que llevas dentro ofreciéndote unas prestaciones que no tienen mucho que envidiar a las de la sartén Le Creuset.
¿Cuál es la diferencia entre estas 4 sartenes?
Una cuestión de matices
La diferencia de una sartén a otra es, como veremos ahora, relativamente pequeña, incluso en el precio: la calidad en los acabados y en las prestaciones es un elemento que comparten todas ellas.
A continuación, vamos a compararlas al detalle atendiendo especialmente a estos 3 elementos clave:
- La calidad del revestimiento antiadherente
- La capacidad para distribuir el calor
- La opinión de los compradores
1) La calidad del revestimiento antiadherente
- Sartén Bra Efficient: revestimiento antiadherente de 3 capas Teflon Platinum Plus
- Sartén Tefal Sensoria: revestimiento antiadherente de 6 capas Titanium Pro, con la capa superior reforzado con titanio
- Sartén Kuhn Rikon: revestimiento antiadherente de 3 capas.
- Sartén Tefal Expertise: revestimiento antiadherente de 7 capas Titanium Excellence, con las 2 capas superiores reforzadas con titanio
Si bien las cuatro cuentan con un material antiadherente de gran calidad, vemos que sobresale ligeramente el revestimiento de la sartén Tefal Expertise.
2) La capacidad para distribuir el calor
- Sartén Bra Efficient: 6 mm
- Sartén Tefal Sensoria: 5,5 mm
- Sartén Kuhn Rikon: 6 mm
- Sartén Tefal Expertise: 4,5 mm
En este caso, son las sartenes Bra Efficient y Kuhn Rikon las que se llevan este punto, rematadas por una base de mayor grosor que contribuye a repartir y a retener el calor de una forma más eficiente.
3) La opinión de los compradores
Y, por último, la prueba del algodón.
La sartén Bra Efficient es la que cuenta con una mejor reputación entre los compradores.
Por su parte, el resto de sartenes cuentan también con unas valoraciones muy positivas:
- Sartén Bra Efficient: ver sus más de 150 opiniones positivas
- Sartén Tefal Sensoria: ver sus más de 100 opiniones positivas
- Sartén Kuhn Rikon: ver sus más de 35 opiniones positivas
- Sartén Tefal Expertise: ver sus más de 130 opiniones positivas
CONCLUSIÓN: ¿Merece la pena invertir en una sartén de calidad?
Absolutamente. La diferencia con respecto a otras sartenes la vas a notar tanto en la durabilidad como en la comodidad a la hora de cocinar.
Si la sartén es buena, más cómoda es la faena
Precios
De la sartén con el precio más elevado de las 4 que acabamos de comparar de esta lista de Las 5 mejores (Bra Efficient: el modelo de 30 cm) a la sartén con el precio más bajo (Tefal Sensoria: el modelo de 20 cm) hay una diferencia de unos 25€.
Todas las medidas de estas 4 sartenes están en el rango de precio de los 30 a los 56€.
Por otra parte, la sartén de Le Creuset, tiene una calidad ligeramente superior que se ve reflejada en el precio.
(Nota: Aunque en esta comparativa hemos seleccionado las que a nuestro juicio son las mejores sartenes en cada una de las principales características, te recomendamos echar un vistazo a los análisis de cada uno de ellos y, especialmente, a las opiniones de los compradores, para poder hacerte una mejor idea de cuál es la sartén ideal para ti en este momento)
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Además, la mayoría de estas sartenes están ahora en oferta, por lo que puede ser una buena oportunidad para comprar la sartén que más te guste por un precio más económico.
